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Des enrubannages de luzerne à complémenter en vitamine B1

En dessous de 40 % de matière sèche, l'enrubannage est considéré « à risque ».
En dessous de 40 % de matière sèche, l'enrubannage est considéré « à risque ».
© Ciirpo

Les premiers résultats d'analyses alimentaires des enrubannages de luzerne indiquent un taux de matière sèche parfois insuffisant ; ce qui paraît logique compte tenu des conditions climatiques du printemps. Ainsi, en Centre-Val de Loire (source : Herbe et Fourrages en Centre-Val de Loire), le taux de matière sèche moyen est de 47 % avec un tiers des échantillons en dessous de 40 %, seuil considéré comme minimal. La plus grande prudence est donc de mise. Un complément minéral et vitaminé contenant de la vitamine B1 est à privilégier. Si les conditions de récolte et de conservation sont bonnes, 100 mg de vitamine B1 par kilogramme d'aliment minéral vitaminé suffisent. En cas de doute sur la qualité, il est préconisé de sécuriser avec 1 000 mg/kg.

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