Excès d'eau : faut-il retourner ou ajuster la conduite de culture ?

Dans certains secteurs normands, les céréales d'hiver souffrent d'un excès d'eau, les conditions humides depuis 18 mois ont dégradé les sols et impactent le développement des céréales. Face à cette situation, deux options se présentent : retourner la culture ou adapter l'itinéraire technique.